Groenten: salade poes-pas van groenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: pijl witloof, wortel en tomaat.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 pijl witloof
- 1 wortel
- 1 tomaat
- een hand vol rucola
- 1 sjalotje
- 1 soeplepel Drambuie
- 100 gr brie
- 2 soeplepels mayonaise
- 1 soeplepel mosterd
- harissa kruiden
- 1 soeplepel vloeibare honing
Bereidingswijze
- Witloof in fijne reepjes snijden, tomaat in blokjes snijden, wortel in staafjes snijden, sjalotje in reepjes snijden de rucola iets fijner snijden.
- Brie in blokjes snijden.
- Meng de mayonaise, mosterd, honing, drambuie goed onder elkaar kruiden naar smaak.
- Meng deze dressing samen met de brie onder de groenten.
- Serveer zeer fris met vlees en aardappelen naar keus.
klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Groenten: salade poes-pas van groenten?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Groenten: salade poes-pas van groenten te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Groenten: salade poes-pas van groenten?
Groenten: salade poes-pas van groenten hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Beste Nettie,
Drambuie is een merk likeur dat op basis van Schotse whisky gemaakt is. Andere ingrediënten zijn kruiden en heidehoning, met een alcoholpercentage van 40%.
Groetjes,
Anna
KookJij.
Bewerken
Drambuie wat is dat?
Klinkt goed met de drambuie 😉
Bewerken