Groentenbordje met platte kaas

Bijgerechten Groenten

Delen: Pinterest
Groentenbordje met platte kaas

Groentenbordje met platte kaas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pijlen witloof, wortel en tal radijsjes.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 3 pijlen witloof
  • 1 wortel
  • 10 tal radijsjes
  • 2 sjalotjes
  • een stuk komkommer
  • een stuk rode paprika
  • 100 gr sojascheuten
  • peper
  • zout
  • honing mosterd kruidenmix Piet Huysentruyt
  • 150 gr magere platte kaas

Bereidingswijze

  1. Witloof fijn snijden, wortel halveren en in fijne ringen snijden.
  2. Radijsjes in dunne ringen snijden, sjalotjes in blokjes snijden.
  3. Komkommer in de helft snijden het vruchtvlees verwijderen en in halve maantjes snijden.
  4. Paprika in blokjes snijden en de sojascheuten grof snijden.
  5. Deze groenten goed kruiden en de platte kaas eronder mengen.
  6. Serveer zeer fris.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Groentenbordje met platte kaas?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Groentenbordje met platte kaas te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Groentenbordje met platte kaas?

Groentenbordje met platte kaas hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.