Thaise Salade

Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Bijgerechten Salades

Recept van deuxchapeaux
Maak favoriet 4
Delen: Pinterest
Thaise Salade, AI-gegenereerde illustratie

Thaise Salade is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: limoensap, rijstolie of pinda-olie en sesamolie.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Mihoen Salade met Steak Mihoen Salade met Steak Babi Pangang Babi Pangang Salade met Thaise biefstukpuntjes Salade met Thaise biefstukpuntjes Thaise Salade met Kip en Katjangsaus Thaise Salade met Kip en Katjangsaus Salade van Papaya en Garnalen Salade van Papaya en Garnalen Thaise papaja salade anders dan anders Thaise papaja salade anders dan anders Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Voor een complete maaltijd: geef er dan stripjes biefstuk bij en rijstnoedels.
Zie dit als een zoveelste optie. Er zijn er net zoveel als er huishoudens zijn.

Ingrediënten

  • DRESSING:
  • 4 eetlepels limoensap
  • 4 eetlepels rijstolie of pinda-olie
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 2 eetlepels Nam Pla
  • 1 eetlepel vers geraspte gemmber
  • 3 teenten knoflook, in plakjes
  • 3 sjalotten, in dunne plakjes
  • 3 rode lomboks, ontzaad, fijne ringetjes
  • 10 kerstomaatjes
  • 10 cc palmsuiker (bruine basterdsuiker)
  • GROENTES:
  • 1 komkommer
  • 1 kleine courgette
  • 8 radijsjes
  • 1 venkelknol
  • 1/2 witte kool
  • 2 lenteuitjes
  • 2 preien, het wit en lichtgroene deel overlangs gehalveerd
  • 1 flinke wortel, overlangs gehalveerd
  • VARIABEL:
  • 1/2 bosje korianderblaadjes, gesnipperd
  • 1/2 bosje munt, blaadjes gesnipperd
  • 150 gram taugé
  • 100 gram vers geroosterde pinda's
  • 200gram geschoonde en gekookte garnalen

Benodigdheden

  • Blender

Bereidingswijze

  1. 1).Doe de ingredienten voor de dressing in de blender en draai hiervan een homogene dressing.
  2. 2).Haal de groentes door de plakjessnijder.
  3. 3).Voeg toe de munt, koriander, tauge, pinda's en garnalen en hussel dat goed door elkaar.

Voor een complete maaltijd: geef er dan stripjes biefstuk bij en rijstnoedels.
Zie dit als een zoveelste optie. Er zijn er net zoveel als er huishoudens zijn.

Bron: Familie

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Thaise Salade?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Thaise Salade te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Thaise Salade?

Thaise Salade hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

2 reacties

  1. Chris,Koken is een beetje creativiteit en veel zweten.Sorry.
    Overigens kun je dit recept binnen een half uur gereed hebben.Vind je dat zo langdradig?
    Jan A.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).