beerder 
Gegrilde vijgen met honingdressing is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse, onbehandelde citroenen en vloeibare honing.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Gegrilde vijgen met honingdressing zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Verse en onbehandelde citroenen spelen hier de hoofdrol. In zo'n 40 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Benodigdheden
- Barbecue
Bereidingswijze
- Was de citroenen grondig met heet water. Haal de schil eraf met een dunschiller en snij 1 schil in dunne reepjes. Pers beide citroenen uit. Hak de basilicumblaadjes fijn. Laat de peperbessen uitlekken en druk ze plat met een vork.
- Roer het citroensap los met 4 eetlepels olijfolie en de honing tot een glad geheel. Voeg de peperbessen en het basilicum toe.
- Snij de vijgen doormidden, smeer de snijkant licht in met olie en gril ze 4 tot 6 minuten met die kant op de barbecue.
- Leg ze op een serveerschaal en laat ze 30 minuten marineren voor het opdienen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gegrilde vijgen met honingdressing?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gegrilde vijgen met honingdressing te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gegrilde vijgen met honingdressing?
Gegrilde vijgen met honingdressing hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.