Zwarte woudham gepresenteerd door fijnproever is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: schijven zwarte woudham, verse baslilicum en een handvol mais.
Een heerlijk voorgerecht klaargemaakt door de Fijnproever.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 8 schijven zwarte woudham
- verse baslilicum
- een handvol geraspte wortelen
- een handvol geraspte radijzen
- een handvol zeer fijn gesneden komkommer
- een handvol rode ajuin zeer fijn gesneden
- een handvol mais
- een paar kerstomaatjes in filterdunne schijven gesneden
- pesto
- afgarnering : blaadjs sla ,wortel, mais,bieslook en balsamico dressing
- glaasje gevuld met yougurtdressing afgewerkt met peterselie
Bereidingswijze
- Leg twee schijven zwarte woudham een beetje over elkaar en smeer in met een beetje pesto, leg er de verse basilicumblaadjes op en vul met de boven vernoemde groenten.Rol dit geheel op en leg op bord.
- Presenteer verder met de hierboven vermelde afgarnering en het glaasje gevuld met yougurtdressing.Serveer er een heerlijk broodje bij.
Een heerlijk voorgerecht klaargemaakt door de Fijnproever.
Bron: Fijnproever & Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zwarte woudham gepresenteerd door fijnproever?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zwarte woudham gepresenteerd door fijnproever te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zwarte woudham gepresenteerd door fijnproever?
Zwarte woudham gepresenteerd door fijnproever hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.