KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Wasabi Kip

Een heerlijk wasabi kip recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Hoofdgerecht
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Japan
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Wasabi Kip te bereiden

Het groene spul is pasta van Japanse mierikswortel. Erg pittig, maar een heerlijke smaakmaker.

Breng de kip op smaak met zout en peper, haal het vlees door de bloem en bak het op halfhoog vuur in ongeveer 10 minuten aan beide zijden mooi bruin en krokant. Snipper de ui en doe dit samen met de sereh bij de kip.

Meng de wasabi met de sojasaus, de helft van de gember siroop en 1 dl water tot een gladde saus. Voeg toe aan de kip. Draai het vuur laag en laat het geheel nog eens 10 minuten zachtjes pruttelen.

Kook de boontjes in 15 min gaar en laat een beetje afkoelen.
Meng de basilicum, de overgebleven gember siroop en het sap van de limoen erdoor. Meng door de boontjes
Lekker met rijst.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Leendert Bom

Leendert Bom zegt:
Hallo, Mocht iemand geïnteresseerd zijn in de echte en verse Wasabi'wortel', dus niet de poeder of pastavariant, dan kunnen wij deze binnen uiterlijk 48 uur leveren. Met vriendelijke groet, Leendert
Kok

Kok zegt:
Action heeft wasabi pasta
te koop.
astrid66

astrid66 zegt:
Dit is echt een lekker recept! Zeker voor herhaling vatbaar.;)
marcaro

marcaro zegt:
Hoi Trudy,
Wasabi is in toko's te koop
Zit in een tube. Ik koop het bij de Makro of bij de Sligro (daar heb ik pasjes van )Misschien dat AH het ook verkoopt, die zijn nogal gesorteerd en wasabi is "in de mode"
Groetjes Riet
marian_en_trudy

marian_en_trudy zegt:
hallo riet.
waar kan ik die wasabi kopen en wat is dit precies ik hoor van je gr.trudy het lijkt me erg lekker.