Tajine: kippenbouten en zijn garnituren

Avondeten & hoofdgerechten Tajine

Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Tajine: kippenbouten en zijn garnituren

Tajine: kippenbouten en zijn garnituren is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 140 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Zeezout, paprika poeder en gember poeder.

  • Bereidingstijd 140 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Pittig
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • Zeezout
  • paprika poeder
  • gember poeder
  • rozemarijn
  • chili poeder
  • curry poeder
  • mosterd
  • 4 sjalotjes
  • 1 tomaat
  • 2 teentjes look
  • 1 soeplepel vloeibare honing
  • 1 appel
  • 100 ml multivruchtensap
  • 2 kippenbouten
  • boter
  • Olijfolie

Bereidingswijze

  1. Kippenbouten in een pan met een beetje boter goudbruin aanbakken. Sjalotjes grof snijde, appel in partjes snijden, look zeer fijn snijden de tomaat in stukjes snijden. Verwarm de tagine met Een beetje olijfolie voeg de hier boven vermelde ingrediënten toe met de kippenbouten besmeer deze met honing en mosterd.Zet het vuur op een laag pitje als laatste de mulivruchtensap toevoegen. Deksel op de tagline laat dit +/- 120 min zachtjes pruttelen indien nodig bijkruiden.
  2. Dit gerecht werd met noedels geserveerd.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke, Elmo, Blondy en Ziva

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Tajine: kippenbouten en zijn garnituren?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Tajine: kippenbouten en zijn garnituren te maken?

Reken op ongeveer 140 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Tajine: kippenbouten en zijn garnituren?

Tajine: kippenbouten en zijn garnituren hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.