Taart met kersen,appels,rozijnen en rabarber is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten. Belangrijkste ingrediënten: zelfrijzend bakmeel, vanille suiker en witte suiker.
Misschien ook lekker
Taart met kersen,appels,rozijnen en rabarber is een echte aanrader voor aan tafel. Zelfrijzend bakmeel, vanille suiker en witte suiker spelen hier de hoofdrol. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 250gr zelfrijzend bakmeel
- 1 zakje vanille suiker
- 100gr witte suiker
- 2 eieren
- 100gr zachte boter
- scheut melk
- 2 appels
- 200gr kersen
- 3 stengels rabarber
- een hand vol rozijnen
- 1 pakje vanille pudding
- 1 soeplepel bruine suiker
- creme &caffé latte macchiato marineren
- 2 soeplepels rabarber confituur
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Vanille pudding koken zoals op verpakking,wel maar een halve liter melk en 2 zakjes vanille suiker toevoegen tevens bij het oplossen van de vanille bloem 1ei mee op kloppen.Goed laten afkoelen.
- Kersen ontpitten en in zes snijden de appels schillen en in blokjes snijden zowel de rabarber ontvliezen en ook in blokjes snijden.Dit alles marineren met de creme&caffé en rozijnen toevoegen.
- Voor het deeg de bloem,suikers,boter een scheut melk en het eigeel(2) dit alles goed mengen.Het eiwit stijf kloppen en bij het deeg mengen.Oven voorverwarmen op 160gr.De taartvorm inwrijven met boter en met bloem bestrooien vervolgens het deeg en met spuitzak de vanille pudding er over wel iets van de kant afblijven.Het fruit op de pudding leggen,vocht van marinade bijhouden voor bij de rababer confituur.Taart 35 min bakken en dan het mengels van confituur er overdoen laat nog 10min bakken.Laten afkoelen in taartvorm
Bron: derbyke
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Taart met kersen,appels,rozijnen en rabarber te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Taart met kersen,appels,rozijnen en rabarber?
Taart met kersen,appels,rozijnen en rabarber hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.