beerder 
Spaanse omelet met uien en bonen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, uien en tuinbonen.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Spaanse omelet met uien en bonen staat in een handomdraai op tafel. De combinatie van eieren en uien maakt het verschil. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Dompel de tuinbonen 1 minuut in gezouten kokend water. Afgieten en even laten afkoelen. Zit er nog een fijn wit vliesje omheen, haal dat er dan af.
- Kluts de eieren met de gehakte tuinkruiden, peper en zout.
- Laat de aardappelblokjes en de uiringen goudbruin worden in de olijfolie. Voeg de knoflook en de tuinbonen toe en warm 30 seconden goed door.
- Giet de eieren erbij en bak 2 à 3 minuten, tot de omelet vrij stevig is. Laat hem op een groot bord of deksel uit de pan glijden en bak de andere kant nog 1 minuut na. Warm serveren, met een frisse groene salade erbij.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spaanse omelet met uien en bonen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spaanse omelet met uien en bonen te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spaanse omelet met uien en bonen?
Spaanse omelet met uien en bonen hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.