Paasomelet op zijn paasbest is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren losgeklopt met room, verse peterselie gehakt en gerookte spekblokjes.
Dit gerecht is een tussendoortje , rap klaar .Daarom niet voor pasen ...maar je moet toch een naam verzinnen voor het gerecht.
En als je aan pasen denkt ....eikes rapen of een omeletje maken. Serveer met brood of aardappelen.
Ingrediënten
- 4 eieren losgeklopt met room
- enkele stukjes paprika in reepjes gesneden
- champignons in schijven gesneden
- verse peterselie gehakt
- enkele kerstomaatjes in 4 gesneden
- 100 gr gerookte spekblokjes
- 100 gr grijs garnalen
- gemalen peper
- lookpoeder
- dille
- geraspte grano pandano
- enkele takjes peterselie
Bereidingswijze
- Bak het spek aan zonder vetstoffen voeg alle groenten toe en kruid goed .Voeg op het laaste de grijs garnalen toe en schud alles even goed op .Zet het vuur lager en voeg de eiermassa toe en de kaas .Deksel op de pan en laat het maar sudderen tot het ei volledig gestold is. Garneer af met peterselie.
Dit gerecht is een tussendoortje , rap klaar .Daarom niet voor pasen …maar je moet toch een naam verzinnen voor het gerecht.
En als je aan pasen denkt ….eikes rapen of een omeletje maken. Serveer met brood of aardappelen.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Paasomelet op zijn paasbest?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Paasomelet op zijn paasbest te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Paasomelet op zijn paasbest?
Paasomelet op zijn paasbest hoort bij de Belgische keuken.
Hilde weeral een lekker receptje van jou.bedankt!!!:D ook goed voor van het jaar 2010
Hallo groepen , laat het jullie smaken en denk eraan vele eitjes rapen .Fijne Paasdagen…Groetjes van ons 3 :);):p
ziet er goed uit, wil het
uit proberen als de kinderen komen met pasen
als tussendoortje grtj.