KookJij

Recept voor Soep van de dag de laatste stuiptrekkingen van de winter

Een heerlijk soep van de dag de laatste stuiptrekkingen van de winter recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Vlees
  2. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Venkel in fijne reepjes snijden.
Paprika in fijne ringen snijden.
Look zeer fijn snijden.
Wortel in fijne reepjes snijden.
Boerenkool de bladeren fijn snijden.
Aardappel in blokjes snijden.
Tomaat in stukjes snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Stoof de groenten even aan in boter voeg vervolgens de bouillon toe en laat op een zacht vuur sudderen.
Voor het opdienen de worst in schijven gesneden en ontveld even mee opwarmen.
Serveer de soep zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst