Soep: stevige maaltijd-soep

Avondeten & hoofdgerechten Maaltijdsoepen

Recept van ★★★☆☆ 3 (1)
Maak favoriet 3Volg deze kok
Delen: Pinterest
Soep: stevige maaltijd-soep

Soep: stevige maaltijd-soep is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: tal spruiten, aardappel en wortel.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Maaltijdsoep: pastasoepje met vis Maaltijdsoep: pastasoepje met vis Soep: toeternietoe Soep: toeternietoe Soep: alle hens aan dek Soep: alle hens aan dek Soep: een volledige maaltijd Soep: een volledige maaltijd Soep een volledige maaltijd met overheerlijke groenten verrijkt met pittige graanmosterd Soep een volledige maaltijd met overheerlijke groenten verrijkt met pittige graanmosterd Soep: te land ter zee maar niet in de lucht Soep: te land ter zee maar niet in de lucht Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 10 tal spruiten
  • 1/2 groene selder
  • 1 aardappel
  • 1 wortel
  • 1 ajuin
  • 200 gr witte bonen kant en klaar
  • 1 1/2 liter vleesbouillon
  • 2 boerenworsten
  • klontje boter

Bereidingswijze

  1. Spruiten de buitenste blaadjes verwijderen. Selder in fijne ringen snijden, aardappel in blokjes snijden. Wortel in blokjes snijden evenzeer de ajuin.
  2. Stoof de groenten aan in een beetje boter vervolgens de bouillon toevoegen. Laat op een matig vuur verder sudderen.
  3. Boerenworsten in schijven snijden en aanbakken.
  4. Serveer de soep zeer warm en verdeel de stukken worst erbij. Degene die wenst serveer er heerlijk stokbrood bij.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke, Elmo & Blondy

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Soep: stevige maaltijd-soep?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Soep: stevige maaltijd-soep te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Soep: stevige maaltijd-soep?

Soep: stevige maaltijd-soep hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).