Soep : gewoon proberen , echt een aanrader . is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote wortel, ajuin en grote aardappel.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 grote wortel
- 1 ajuin
- 1 grote aardappel
- 1 pijl witlloof
- 1 tomaat
- enkele bladeren chinese kool
- 1 stuk rammenas
- 50 gr wilde rijst ( gaar )
- rozemarijn ( gedroogd )
- marjolein ( gedroogd )
- salie ( gedroogd )
- dragon ( gedroogd )
- venkel zaadjes ( gedroogd )
- gemalen zwarte peper
- 2 liter fijne kruiden bouillon
- afwerking : bieslook fijn gesneden , wortel zeer fijn gesnipperd , grana padano geraspt
Bereidingswijze
- Snij de groenten grof en stoof deze aan in boter kruiden met de hierboven vermelde ingredienten van kruiden . Voeg regelmatig de bouillon toe en laat zachtjes sudderen. Mix de soep en laat even opkoken , voeg de rijst toe. Serveer zeer warm en werk af met bieslook , wortel en geraspte kaas .
klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Soep : gewoon proberen , echt een aanrader .?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Soep : gewoon proberen , echt een aanrader . te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep : gewoon proberen , echt een aanrader .?
Soep : gewoon proberen , echt een aanrader . hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.