Snel en Slank Oosters Kippetje uit de Wok

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte Wokgerechten

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 5
Delen: Pinterest
Snel en Slank Oosters Kippetje uit de Wok
  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Pittig gekruide sperziebonen met kipfilet en champignons Pittig gekruide sperziebonen met kipfilet en champignons Roerbakmie met shii-take en broccoli Roerbakmie met shii-take en broccoli Gezonde wokschotel met kip paprika en broccoli Gezonde wokschotel met kip paprika en broccoli Roergebakken kippenlevers Roergebakken kippenlevers Kip met walnoten en selderij Kip met walnoten en selderij Aardappelcurry met kip en bloemkool Aardappelcurry met kip en bloemkool Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Doordat ik geen paprika, rode peper, en prei in huis had maar wel banaan en taugé , dacht ik aan het Oosters broodje, dat we al vaker gegeten hadden. Manlief dacht het meteen te herkennen vanwege de banaan en de taugé. Dit gerecht pakte echter qua smaak heel anders uit maar was óók uiterst smaakvol . En met de zoet zure licht pittige komkommerrauwkost voldoende groente.

Ingrediënten

  • 1 tl sambal brandal of meer naar smaak
  • 1 ui gesnipperd
  • 1 teen knoflook gesnipperd
  • 200 gr kipfilet in blokjes
  • 3 el ketchup
  • 3 el ketjap manis
  • 2 tl worcesterhiresaus
  • 1 dessert lepel gembersiroop
  • 1 el rode wijnazijn
  • 1 el bruine basterd
  • 1 flinke el pindakaas met stukjes noot
  • 100 gr taugé heet afgespoeld en koud gespoeld en uitgelekt
  • 1 rijpe banaan in plakjes
  • 1 bosui ter garnering in ringetjes

Bereidingswijze

  1. Roer een woksaus van de sambal, ketchup, ketjap , worcestershire saus, gembersiroop, rode wijn azijn, basterdsuiker en de pindakaas.
  2. Bestrooi de kipblokjes met peper naar smaak.
  3. Verhit wat olie in de wok en bak kipblokjes mooi bruin en gaar.
  4. Voeg de ui en de knoflook toe en bak deze even mee.
  5. Voeg de woksaus toe aan de kip en de ui in de pan.
  6. Laat even enkele minuutjes pruttelen voeg dan de taugé en de banaan toe.
  7. Garneer met de in ringetjes gesneden bosui en serveer meteen met gekookte rijst of mie en een zoetzure komkommer salade.

Doordat ik geen paprika, rode peper, en prei in huis had maar wel banaan en taugé , dacht ik aan het Oosters broodje, dat we al vaker gegeten hadden. Manlief dacht het meteen te herkennen vanwege de banaan en de taugé. Dit gerecht pakte echter qua smaak heel anders uit maar was óók uiterst smaakvol . En met de zoet zure licht pittige komkommerrauwkost voldoende groente.

Bron: Smulweb

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).