Saus: currysausje een streling voor de tong is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: soeplepel kruidenboter, currypoeder en soeplepel vloeibare honing.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 soeplepel kruidenboter
- 1.5 soeplepel bloem
- currypoeder
- 1 soeplepel vloeibare honing
- gemalen zwarte peper
- melk
Bereidingswijze
- Boter laten smelten, currypoeder en bloem toevoegen goed roeren, vervolgens melk beetje bij beetje toevoegen en goed blijven roeren.
- Als de gewenste dikte is bereikt van de saus honing en peper toevoegen.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Saus: currysausje een streling voor de tong?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Saus: currysausje een streling voor de tong te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Saus: currysausje een streling voor de tong?
Saus: currysausje een streling voor de tong hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Lieve alle drie
dank je wel voor de tip v.d. curryhoeveelheid.
Ellebel, de soeplepels die ik gebruik +/- 10ml. ;):p
Hilde, hoeveel ml gaat er +/- in een soeplepel? Alvast bedankt voor je reactie, Ellebel
Hallo Ellebel, zowel bij vlees, visgerechten, gevogelte en ook bij pasta gerechten. Groetjes :);):p
Waarbij kan dit sausje bijvoorbeeld gegeten worden Hilde? Groetjes maar weer, Ellebel
Hallo Chris, gewoon op gevoel af gaan begin met 1 soeplepel je kan nog altijd bijkruiden. Groetjes van ons 3tjes :);):p
Hilde, aan hoeveel curry moet ik in eerste instantie denken?