Nasi maar dan mijn versie is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: hamlappen in blokjes snijden, prei in fijne ringen snijden en gesneden witte kool.
Misschien ook lekker
Serveertip:
Atjar Tjampoer, ketjap manis,
Saté,
Gebakken omeletje in reepjes.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 300 gram hamlappen in blokjes snijden
- 1 prei in fijne ringen snijden
- 150 gram gesneden witte kool
- 1 ui of 2 sjalotjes grof gesneden
- 1 teentje knoflook fijnsnijden
- 1 rood pepertje kleinsnijden, wil je het pittig laat er dan de zaadjes inzitten
- 1 zakje kruidenmix voor nasi van Conimex evt. zelf maken
- 200 gram volkoren zilvervliesrijst
- Olijf- of arechideolie
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing op het pak en helemaal af laten koelen,
- Olie in de wok of hapjespan verwarmen en de ui en knoflook fruiten (niet bruin laten worden), Hamblokjes erbij en lekker laten bakken, Prei en rode peper toevoegen en deze ook meebakken,
- Zakje kruidenmix erbij en als het te droog is een scheutje water toevoegen, Nog even roerbakken en de afgekoelde rijst toevoegen,
- Op smaak brengen met misschien wat peper of zout, voorzichtig want het is al gekruid.
Serveertip:
Atjar Tjampoer, ketjap manis,
Saté,
Gebakken omeletje in reepjes.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Nasi maar dan mijn versie?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Nasi maar dan mijn versie te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Nasi maar dan mijn versie?
Nasi maar dan mijn versie hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Dit ziet er erg lekker uit!!
Lamsvlees is idd ook heerlijk maar ik persoonlijk vind het te zoet voor in nasi
Probeer eens lamsvlees!
Kipfilet in het zakje nasikruiden laten marineren?
Het zakje nasikruiden mengen met wat olie tot een pasta,kipfilet erbij en marineren,de kruidenpasta gewoon volgens recept erin doen
Leuk recept, maar een naar punt. Wij eten geen varkensvlees en ik heb regelmatig geexperimenteerd met een ander vleessoort, bijvoorbeeld pekelvlees. Tot smaakt het niet hetzelfde. Kip heb ik ook geprobeerd, dat is echter iets flauwer, wat adviseren jullie?
Groet
Rob