KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Kippengerechtje met appel

Een heerlijk kippengerechtje met appel recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Gevogelte
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kippengerechtje met appel te bereiden

Bak de kippenreepjes halfgaar in boter en kruid met de currypoeder voeg honing en in blokjes gesneden appel toe.
Strooi de safraan erover en voeg fruitsap toe, laat even op een zacht vuur sudderen.
Bind de saus met blanke roux.
Serveer zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Hallo Harry, bij dit gerecht werd rijst geserveerd je kan natuurlijk ook aardappelpuree erbij serveren. Bv. onder de puree nog wat gestoofde appelblokjes onder mengen. Laat het smaken ;-)
Harry Löhr

Harry Löhr zegt:
Een bijzondere combinatie? Ik vind van wel. Ga deze binnenkort eens maken. Trouwens, eet je er ook wat bij? Rijst of iets dergelijks?