Jambalaya- soep

Avondeten & hoofdgerechten Inmaken & bewaren Maaltijdsoepen

Recept van mknol73
Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
Jambalaya- soep, AI-gegenereerde illustratie

Jambalaya- soep is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zonnebloemolie, uien gesnippert en knoflook geperst.

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Jambalaya met kipfilet en chorizo Jambalaya met kipfilet en chorizo Argentijnse Kip Chimichurry (pittig maar lekker!) Argentijnse Kip Chimichurry (pittig maar lekker!) Argentijnse stoofvleesschotel Argentijnse stoofvleesschotel Goedgevulde Gumbo Goedgevulde Gumbo Pittig soepje: Soto Ajam Paniki Pittig soepje: Soto Ajam Paniki Pulled Pork van Jamie Oliver Pulled Pork van Jamie Oliver Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Dit recept kan je ook met garnalen / zalm erdoor eten

Ingrediënten

  • 3 el zonnebloemolie
  • 2 uien gesnippert
  • 2 stengels bleekselderij in boogjes
  • 4 tenen knoflook geperst
  • 2 laurierblad
  • 1 theelepel tijm
  • 1/2 courgette in blokjes
  • 200 gram zilvervliesrijst
  • 2 chorizo worst / rookworst in dunne plakjes
  • 2 el bloem
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 1,2 liter kippenbouillon
  • 300 kippendijfilet
  • 2 el peterselie fijngehakt
  • ev
  • evt. hete pepersaus

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in een grote  (soep) pan en bak hierin de ui,bleekselderij , knoflook, laurier en tijm circa 5 minuten .
  2. Voeg de courgette , rijst en worst toe en bak circa 3 minuten 
  3. Bestrooi met de bloem en bak  nog 2 minuten 
  4. Voeg de tomatenblokjes toe en giet de bouillon erbij 
  5. Kook de soep op een lage stand tot de rijst gaar is en roer regelmatig door
  6. voeg de kippendijfilet blokjes  toe en warm de soep nog 15 minuten door zodat de kip kan garen 
  7. Verdeel de soep over kommen 
  8. Bestrooi met de peterselie en voeg eventueel een paar druppels pepersaus toe of voeg er 2 spaanse pepers met zaad aan toe als u van pittig houd

Dit recept kan je ook met garnalen / zalm erdoor eten

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Jambalaya- soep?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Jambalaya- soep te maken?

Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Jambalaya- soep?

Jambalaya- soep hoort bij de Amerikaanse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).