hartige cakjes is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, zonnebloemolie en gedroogde gist.
Hartige cakjes vult je keuken met de geur waar je meteen vrolijk van wordt. Met eieren, bloem en melk krijgt dit baksel meteen karakter. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 6 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 3 eieren
- 150 gram bloem
- 100 ml melk
- 100 ml zonnebloemolie
- 1 zakje gedroogde gist
- 100 gram versgeraspte oude goudse kaas
- 50 gram zwarte olijven zonder pit
- 50 gram groene olijven zonder pit
Benodigdheden
- Oven
- Mixer
- Muffinvorm
Bereidingswijze
- verwarm de oven voor op 180 graden.
- klop de eieren los in een kom,voeg de bloem toe en klop met een mixer. voeg scheutje voor scheutje de melk en de olie toe en de gist. meng er als het beslag mooi glad is, de geraspte kaas en de olijven toe. schep het in een muffinvorm met12 uithollingen of een gelijksoortige vorm en bak de cakjes 20 minuten in de oven. laat de cakjes afkoelen voor je ze uit de vorm stort
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is hartige cakjes?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om hartige cakjes te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt hartige cakjes?
hartige cakjes hoort bij de Europese keuken.
Een leuk recept en het lijkt me lekker:p