KookJij

Recept voor Gegrilde geitenkaas met honingdressing

Een heerlijk gegrilde geitenkaas met honingdressing recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 25 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Kaasrecepten
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Meng met een staafmixer alle ingrediënten voor de dressing door elkaar, behalve de olie. Giet er dan langzaam de olie bij tot de dressing gaat binden. Breng op smaak met zout.

Snijd de geitenkaas in 2-3 plakken en druk met een vormpje 12 kleine rondjes uit de kaas. Rol ze door de bloem.

Bak de kaasrondjes in een grillpan of onder de grill 1 minuut aan beide kanten.

Verdeel de salade over 4 borden. Garneer met de ui, tomaat en pijnboompitten.
Leg er de geitenkaas bij en giet de dressing eromheen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

fijnproever

fijnproever zegt:
Wilma fijn dat het gesmaakt heeft, maar toch kloppen de ingredienten zoals vermeld. Belangrijkste is dat het lekker was;)
Wilma

Wilma zegt:
In de dressing staat dat er 2 dl. maiskiemolie in moet, maar dat is in mijn ogen véél te veel. Ik heb maar een ½ dl. gebruikt en dat was echt genoeg. Dit recept is trouwens erg lekker. Ook gemaakt met gemarineerde garnalen.:p