Recept
« Terug naar recepten
Een gezellige avond met lekkernijen
PT40M
Een gezellige avond met lekkernijen
Een heerlijk een gezellige avond met lekkernijen recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
40 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Makkelijk & snel - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Een gezellige avond met lekkernijen te bereiden
Americain bereiden met een fijn gesneden sjalotje, een koffielepel tomatenketchup en mayonaise, kruiden met knoflook poeder, tabasco.
Kabeljauwsalade : overschot van kabeljauw ( gaar )mengen met yoghurtdressing kruiden met viskruiden.
Kalfsgehaktsticks : meng het gehakt met chapelure en eigeel, een sjalotje fijngesneden, een beetje paprika fijn gesneden en enkele groene olijven fijngesneden, kruiden met peper en zout, bak deze gaar aan in een beetje boter en laat afkoelen .
Neem enkele snoeptomaatjes, pureer deze, meng deze met Boursin kaas .
Kant en klare mini paprika's gevuld met geitenkaas.
Focaccia afbakken.
Dresseer alles op bord en geniet van een heerlijke avond met z'n 2tjes. En zeker niet de wijn vergeten.
Kabeljauwsalade : overschot van kabeljauw ( gaar )mengen met yoghurtdressing kruiden met viskruiden.
Kalfsgehaktsticks : meng het gehakt met chapelure en eigeel, een sjalotje fijngesneden, een beetje paprika fijn gesneden en enkele groene olijven fijngesneden, kruiden met peper en zout, bak deze gaar aan in een beetje boter en laat afkoelen .
Neem enkele snoeptomaatjes, pureer deze, meng deze met Boursin kaas .
Kant en klare mini paprika's gevuld met geitenkaas.
Focaccia afbakken.
Dresseer alles op bord en geniet van een heerlijke avond met z'n 2tjes. En zeker niet de wijn vergeten.
derbyke zegt: