KookJij

Recept voor Een gezellige avond met lekkernijen

Een heerlijk een gezellige avond met lekkernijen recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Makkelijk & snel - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Americain bereiden met een fijn gesneden sjalotje, een koffielepel tomatenketchup en mayonaise, kruiden met knoflook poeder, tabasco.
Kabeljauwsalade : overschot van kabeljauw ( gaar )mengen met yoghurtdressing kruiden met viskruiden.
Kalfsgehaktsticks : meng het gehakt met chapelure en eigeel, een sjalotje fijngesneden, een beetje paprika fijn gesneden en enkele groene olijven fijngesneden, kruiden met peper en zout, bak deze gaar aan in een beetje boter en laat afkoelen .
Neem enkele snoeptomaatjes, pureer deze, meng deze met Boursin kaas .
Kant en klare mini paprika's gevuld met geitenkaas.
Focaccia afbakken.
Dresseer alles op bord en geniet van een heerlijke avond met z'n 2tjes. En zeker niet de wijn vergeten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Graag gedaan, lekker knus samen in de zetel genieten van heerlijke muziek of een filmpje en dan smullen ;).cNog een fijne avond :);):p
resi,

resi, zegt:
gezellig staat dat Hilde je brengt me op een idee,