KookJij

Recept voor Dessert: kaastaart met heerlijk fruit

Kaastaart gevuld met lekkernijen van vers fruit.
Recept van:
Bereidingstijd: 720 min
Personen: 12 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Taarten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Gelatineblaadjes weken in koud water, platte kaas mengen met de suiker. Klop klop bereiden zoals vermeld staat op de verpakking, deze onder de platte kaas spattelen. Speculoos fijn cutteren met de boter. Amaretto opwarmen en de uitgeknepen gelatine erin oplossen laat even afkoelen en spatel deze eveneens onder het kaasmengsel. Neem een springvorm en bekleed de bodemd met bakpapier de zijkanten insmeren met olie. Verdeel de speculoosmassa over de bodem. Aardbeien in kleinere stukjes snijden, houd enkele aan de kant voor afgarnering eveneens van de andere vruchten een beetje achter de hand houden voor afgarnering. Spatel de vruchten voorzichtig onder de plattekaas, stort de plattekaas in de sprinvorm. Laat een nachtje opstijven in de ijskast (koelkast) voor het opdienen afgarneren met het fruit en enkele gecutterde speculoos koekjes. Serveer zeer fris.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Dank je wel Rientje hopelijk valt hij in de smaak. Fijn weekend voor jullie 3tjes van ons 3tjes :-)
rien zuiddam

rien zuiddam zegt:
Ziet er weer lekker uit Hilde !!!
Gaan we zeker maken !!
voor in het kookboek !!
Bedankt namens ons 3 tjes

Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Veel succes, een simpel dessert ;-)
monique ottenbros

monique ottenbros zegt:
Dit word mijn volgende experiment !