Dagschotel: steak met aardappelen en tomaatje gevuld met groenten

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van
Maak favoriet 0Volg deze kok
Delen: Pinterest
Dagschotel: steak met aardappelen en tomaatje gevuld met groenten

Dagschotel: steak met aardappelen en tomaatje gevuld met groenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: rumsteaks, tomaat en enkele roosjes broccoli.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

gehaktballen in de rodenbach gehaktballen in de rodenbach Broccoli- gehakt schotel Broccoli- gehakt schotel Aardappelschotel met spinazie Aardappelschotel met spinazie Kalfsgebraad Kalfsgebraad Pastinaak en aardperen in de oven Pastinaak en aardperen in de oven Aardappelpannetje Aardappelpannetje Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 2 rumsteaks
  • 1 tomaat
  • enkele roosjes broccoli
  • een stuk venkel
  • een stuk gele paprika
  • een stuk rode paprika
  • 1 pijl witloof
  • zonnebloemolie
  • peper
  • zout
  • paprikapoeder
  • basilicum
  • look
  • chili poeder
  • 2 stukjes kruiden boter
  • 4 aardappelen

Bereidingswijze

  1. Aardappelen in blokjes snijden en gaar koken.
  2. Tomaat halveren en uithollen snij het vruchtvlees in stukjes.
  3. Venkel fijn snijden.
  4. Paprika in blokjes snijden.
  5. Witloof fijn snijden.
  6. Tomaat even onder grill, groenten opwokken in zonnebloemolie en kruiden.
  7. Steak grillen en kruiden.
  8. Serveer alles zeer warm op bord.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke, Elmo & Blondy

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Dagschotel: steak met aardappelen en tomaatje gevuld met groenten?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Dagschotel: steak met aardappelen en tomaatje gevuld met groenten te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Dagschotel: steak met aardappelen en tomaatje gevuld met groenten?

Dagschotel: steak met aardappelen en tomaatje gevuld met groenten hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).