Cacik = Yogurt mint ,knoflook

Toetjes & nagerechten Voorgerechten & amuses

Recept van 5 reacties · 10 keer bewaard★★★★★ 4.68 (96)
Maak favoriet 10Volg deze kok 1
Delen: Pinterest
Cacik = Yogurt mint ,knoflook, AI-gegenereerde illustratie

Cacik = Yogurt mint ,knoflook is een gerecht uit de Balkan keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: turkse yogurt, komkommer en eetl.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Dolmas Dolmas Mercimek Corbasi = Linzensoep Mercimek Corbasi = Linzensoep Sutlu = rijsttoetje Sutlu = rijsttoetje Turkse linzen soep = Mercimek Turkse linzen soep = Mercimek Turkse kippensoep Turkse kippensoep Gozleme Gozleme Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Cacik = Yogurt mint ,knoflook is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Turkse yogurt, komkommer en eetl: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 10 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 1 Liter turkse yogurt
  • 1 komkommer
  • 1 eetl. munt
  • 2a3 teentje knoflook
  • 1 eetl.dille verse
  • 1 eetl. olijfolie
  • zout,paprikapoeder naar smaak.

Bereidingswijze

  1. Doe de yoghurt in een schaal en klop (roer) het goed los.
  2. Knijp de teentjes knoflook erdoor en voeg wat zout toe.
  3. Roer het stevig.
  4. Proef of je de knoflook,zout voldoende vindt. (het moet een pittige smaak zijn)
  5. Doe er de (gedroogde) mintblaadjes doorheen.
  6. Snij de komkommer in hele kleine stukjes (zo klein mogelijk)
  7. Roer het door de yoghurt.
  8. Doe de cacik in 4 schaaltjes.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Cacik = Yogurt mint ,knoflook?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Cacik = Yogurt mint ,knoflook te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Cacik = Yogurt mint ,knoflook?

Cacik = Yogurt mint ,knoflook hoort bij de Balkan keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

5 reacties

  3. Hmm zal het op deze manier gaan proberen. wij maken cacik anders.
    lijkt me wel lekker thanks voor het recept

  4. iedereen een fijne kerst en een goed *2010*
    Groetjes Ayse:D

  5. Hallo Ayse,lijkt me een heerlijk sausje voor bij gebakken vis.Groetjes van ons 3 :);):p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).