Wraps met geroosterde groenten en kip

Avondeten & hoofdgerechten Wraps

Recept van beerder★★★★☆ 4 (6)
Maak favoriet 7
Delen: Pinterest
Wraps met geroosterde groenten en kip, AI-gegenereerde illustratie

Wraps met geroosterde groenten en kip is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tortilla's, kipfilets en wortels.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Loempia met zuurzoete saus Loempia met zuurzoete saus Wraps gevuld met van alles en nog wat Wraps gevuld met van alles en nog wat Wraps heel anders gepresenteerd Wraps heel anders gepresenteerd Wraps met gerookte zalm Wraps met gerookte zalm Gevulde pannenkoeken met spinazie en spek Gevulde pannenkoeken met spinazie en spek Volkorenwraps met wokgroenten Volkorenwraps met wokgroenten Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Wraps met geroosterde groenten en kip brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Met tortilla's, kipfilets en wortels krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee.

Ingrediënten

  • 8 tortilla's
  • 2 kipfilets
  • 2 wortels
  • 1 rode ui
  • 1 courgette
  • 1 rode en 1 gele paprika
  • 1 teentje knoflook
  • Olijfolie
  • 200 ml (Bulgaarse) yoghurt
  • 3 eetlepels room
  • Sap van 1/2 citroen
  • Cayennepeper
  • Komijnpoeder
  • Peper
  • Zout

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. 1. Vermeng de yoghurt met de room, het citroensap, de cayennepoeder, het komijnpoeder en de geperste knoflook. Zet de saus vervolgens koel weg.
  2. 2. Snij de ui in ringen, de courgette in plakjes en de wortels en paprika's in reepjes. Roerbak de courgette en de ui in olijfolie en zet opzij. Doe hetzelfde met de wortels en de paprika.
  3. 3. Bak de kip rondom goudbruin en kruid met peper en zout. Snij ze in reepjes en hou ze warm in aluminiumfolie.
  4. 4. Verwarm de tortilla's in een koekenpan zonder vetstof. Zet een kom met wortels en paprika's op tafel, eentje met courgette en uien, eentje met kip en eentje met yoghurtsaus. Laat ieder zijn wrap naar smaak vullen.

Bron: Libelle

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Wraps met geroosterde groenten en kip?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Wraps met geroosterde groenten en kip te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Wraps met geroosterde groenten en kip?

Wraps met geroosterde groenten en kip hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

2 reacties

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).