KookJij

Recept voor Witloofwraps

Een heerlijk witloofwraps recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Ontbijt & Lunch - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: lekker van bij ons
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Snijd het spek in kleine reepjes en bak af in wat boter.
Laat het spek afkoelen op keukenpapier.
Snijd de paprika’s in fijne reepjes.
Spoel het witloof en haal de harde kern eruit.
Snijd het witloof in lange, fijne reepjes.
Hak de bussel koriander fijn.
Snijd de sinaasappel in maantjes.
Doe in een mengkom de paprika’s, het witloof, sinaaasappelmaantjes en de zure room. Meng voorzichtig onder elkaar.
Voeg het sap van een halve citroen toe samen met de fijngehakte koriander.
Breng op smaak met tabasco, peper en zout.
Verdeel het mengsel over de 4 wraps.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst