Videe of koninginnehapje

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte

Recept van derbyke4 reacties★★★★☆ 3.82 (11)
Maak favoriet 3
Delen: Pinterest
Videe of koninginnehapje

Videe of koninginnehapje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ajuin in blokjes gesneden, curry poeder en room.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Kalkoen stoofpotje Kalkoen stoofpotje Vader en dochter kokkerellen Vader en dochter kokkerellen Lente stoofpotje Lente stoofpotje A fresh warm salad A fresh warm salad Verborgen kippefilet in spitskool op een bedje van rijst en groenten Verborgen kippefilet in spitskool op een bedje van rijst en groenten Kalkoen schnitsel met opgebakken wortelen Kalkoen schnitsel met opgebakken wortelen Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Videe of koninginnehapje haal je die smaken zó bij jou thuis. Met kippefilets en champignons krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 600 gr kippefilets in blokjes gesneden
  • 300gr champignons in schijven gesneden
  • 1 ajuin in blokjes gesneden
  • curry poeder
  • peper
  • 400ml room
  • 400 gr kippen gehakt
  • 1ei
  • chapelure
  • pezo
  • curry poeder
  • 4 bladerdeeg gebakjes
  • sla naar keuze
  • aardappelpuree

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Bak de kippefilets aan in boter voeg de champignons en ajuin toe kruiden met curry poeder en peper laat zachtjes stoven en voeg de room toe.
  2. Gehakt klaar maken mengen met ei chapelure en kruiden.Rol er bolletjes van en voeg bij de hierboven vermelde ingredienten en laat rustig verder pruttelen. Verwarm de bladerdeeg gebakjes in de oven.
  3. Leg de gebakjes op bord en vul met de kipperagout een beetje sla erbij en puree.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Videe of koninginnehapje?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Videe of koninginnehapje te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Videe of koninginnehapje?

Videe of koninginnehapje hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

4 reacties

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).