Avondeten & hoofdgerechten Slowcooker Vleesgerechten
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Hete kip uit slowcooker
Duiveltjes vlees uit de slowcooker
Koreaans gekruid rundvlees uit de slowcooker
Bami uit de slowcooker
Verrukkelijke Varkenshaas met een Oosters sausje uit de Slowcooker
Hartverwarmende kip – kerriesoep uit de slowcooker
Cacik = Yogurt mint ,knoflook
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
Tjap tjoy is hoofdzakelijk een zeer gevarieerd groentegerecht, waarvan de groente een lichte bite mogen / moeten hebben. Alles in de slowcooker ( behalve prei en taugé, die pas het laatste uur worden toegevoegd ) Laat de slowcooker zijn smakelijke gang maar gaan !
Ingrediënten
- 200 gram kipfilet in hele dunne plakjes
- 100 gram koud afgespoelde taugé uitgelekt
- 1 ui gepeld in halve grovere ringen
- 2 teen knoflook gepeld en gesnipperd
- 150 gram winterpeen geschild in halve plakken
- 1 paprika rood schoon in grovere stukken
- 0.5 gele paprika schoon in grovere stukken
- 100 gr champignons schoongeveegd in dikkere plakken
- 100 gr prei in ringen
- 0.5 el oestersaus
- 1 el sojasaus groene dop met minder zout
- 0.5 bouillonblokje kip minder zout
- 75 ml water
- 0.5 el maizena
- 120 gram rijst met meer vezel of rijst naar hoeveelheid en keuze
Bereidingswijze
- Marineer de kip in de soja en oestersaus en meng door elkaar laat even intrekken. Zet alle groente klaar.
- Doe alles in de binnenpan van de slowcooker behalve de prei en de taugé en de maizena.
- Sluit het deksel en zet het apparaat aan voor 3 uurtjes op low.
- Voeg dan de taugé, de prei en de maizena toe en roer door.
- Laat nog circa 1 uurtje op low garen.
- Kook rijst volgens beschrijving gaar hoeveelheid naar eigen inzicht en serveer de rijst bij de tjap tjoy.
Tjap tjoy is hoofdzakelijk een zeer gevarieerd groentegerecht, waarvan de groente een lichte bite mogen / moeten hebben. Alles in de slowcooker ( behalve prei en taugé, die pas het laatste uur worden toegevoegd ) Laat de slowcooker zijn smakelijke gang maar gaan !
Voedingswaarde
| Energie | 470 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 34.2 g |
| Vetten | 5.4 g |
| Koolhydraten | 73.3 g |
Bron: eetse.nl
Tips van de kok
Om kipfilet in mooie, dunne plakjes te kunnen snijden is het fijn als de kip licht aangevroren is. Voeg eventueel naar eigen smaak meer soja of bouillonblokje toe. Een ideaal gerecht om eventuele groene restjes in mee te nemen. Zie eventueel: "Tjap Tjoy met kip" , dat je kunt roerbakken als je geen slowcooker bezit
Lekker hierbij
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.