Spaghetti met lamsgehakt en spinazie

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst Vleesgerechten

Recept van beerder★★★★☆ 4 (7)
Maak favoriet 1
Delen: Facebook Pinterest

Spaghetti met lamsgehakt en spinazie is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: lamsgehakt, spinazie en Enkele blaadjes basilicum.

  • Bereidingstijd 35 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Hoofdgerecht : van de fijnproever Hoofdgerecht : van de fijnproever Wie niet waagt niet wint… een rare combinatie maar toch lekker Wie niet waagt niet wint… een rare combinatie maar toch lekker Medaillon van struisvogel Medaillon van struisvogel Lamskroon met pasta en pittige groenten Lamskroon met pasta en pittige groenten Lamsfilet op een bedje van ravioli met spinazie Lamsfilet op een bedje van ravioli met spinazie Reuze pasta schelpen gevuld met gehakt Reuze pasta schelpen gevuld met gehakt Stoverij van varkenswangetjes — AI-gegenereerde illustratie Stoverij van varkenswangetjes Chocolade muffins Chocolade muffins

Met Spaghetti met lamsgehakt en spinazie zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Lamsgehakt, spinazie en ui: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 35 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 400g lamsgehakt
  • 450g spinazie
  • 1 ui
  • Enkele blaadjes basilicum
  • 1 blik gehakte tomaten
  • 1 sjalot
  • 1 teentje knoflook
  • 500g spaghetti
  • 1 eetlepel rode wijnazijn
  • Geraspte parmezaan
  • Olijfolie
  • 1 eetlepel oregano
  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • Peper
  • Zout

Bereidingswijze

  1. 1. Fruit de gesnipperde ui in wat olijfolie. Doe er het gehakt bij en kruid met peper en zout.
  2. 2. Snipper de sjalot en het teentje knoflook. Fruit ze in wat olijfolie en voeg er het blik tomaten aan toe. Laat 20 minuten zacht sudderen. Doe er de rode wijnazijn bij en kruid met peper, zout en oregano.
  3. 3. Doe de tomatensaus en de spinazie bij het gehakt en laat alles samen 10 minuten sudderen. Doe er tot slot de gehakte blaadjes basilicum bij.
  4. 4. Kook de spaghetti al dente en serveer met de saus en geraspte parmezaan.

Bron: Libelle

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Spaghetti met lamsgehakt en spinazie?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Spaghetti met lamsgehakt en spinazie te maken?

Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Spaghetti met lamsgehakt en spinazie?

Spaghetti met lamsgehakt en spinazie hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter