-
Soep: butternut verliefd op de rookworst
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: 1 butternut (soort pompoen), 250 gr rookworst, 1 ajuin, 3 aardappelen, 4 tomaten ontveld, 3 teentjes look, 2 liter groentenbouillon, boter, 1 lenteui fijn gesnipperd voor afgarnering, gemalen zwarte peper
-
Courgettesoep met kruidenkaas
Categorie: met Groente, met Zuivel
45 min
Ingredienten: 1-1,5 kg courgettes (4-5 tal), 1 bouillonblokje per liter water, 1 kruidenkaasje (Boursin met look en fijne kruiden), 1 wit van prei, 1 ui, peper en zout
-
Venkelsoep met limoen-crème fraîche
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 1.5 teentje knoflook, 4.5 venkelknollen, 1.5 aardappel, olijfolie, 1.5 liter groentebouillon, 1.5 limoen, 90 ml crème fraîche, 115 gram parmaham, zout, versgemalen peper
-
Erwtensoep met smeerkaas
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 1 kg verse erwten, 1 wortel, 1 ui, 2 takjes peterselie en 6 takjes bieslook, 1 bouillonblokje groenten, 2 soeplepels olijfolie, 1 tiental kleine sneetjes geroosterd brood, Smeerkaas, Zout en peper
-
Appel-pastinaaksoep
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: 550 g pastinaak, 2 middelgrote (stoof)appels, 1 ui, 100 ml lichte room of Soya cuisine, 25 g boter, 1,5 L groentebouillon, 3 eetl. verse, gesnipperde peterselie, 1 koffiel. Provençaalse kruiden of, een mengeling van tijm...
-
Gevulde Japanse misosoep
Categorie: met Groente, Voorgerecht
20 min
Ingredienten: 200 g verse tofu, 100 g champignons, 50 g shiitake paddenstoelen, 3 lente-uitjes, 1 EL eventueel rijstwijn, 2 pakjes MeiAsia Japanse Miso Soep Kruidenpasta, 2 EL Wokolie
-
Soep van paprika en wortel
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 2 rode paprika's, 2 oranje paprika's, 1 stengel porei, 3 wortelen, 1 ajuin, 1 aardappel, 1 stengel witte selder, boter, 2 liter groentenbouillon, peper
-
Bruine bonensoep met Indische kruiden
Categorie: met Groente, Vegetarisch
40 min
Ingredienten: Groenten:, 400 gram gekookte bruine bonen (1 blik), ½ ui, 2 aardappels, 1 prei (100 gram schoongemaakt), 2 tomaten, 2 tenen knoflook, 3 eetlepels bladselderij, Specerijen voor de bouillon (*):, 1 stengel citroengras (ser...
-
Soep met vis en rivierkreeftjes
Categorie: met Vis, met Groente
30 min
Ingredienten: 250 ml visfond, 750 ml visbouillon, 1 wortel, 1 stuk wit van de porei, 1stengel groene selder, 1 ajuin, 1 aardappel, 50 gr rivierkreeftjes, 100 gr zeewolf, bloem, viskruiden, gemalen granopandano, boter
-
Soep : Stampertje
Categorie: met Groente
25 min
Ingredienten: 15 tal wortelen, 2 aardappelen, 2 ajuinen, 1 stuk wit van porei, 2 liter groenten bouillon, peper, basilicum, koriander
-
Pastinaaksoep
Categorie: met Groente, Pastinaak
20 min
Ingredienten: 200 g pastinaak, 1 flinke ui, 1 klontje boter, 1 liter water, 1 kruidenbouillonblokje, z+p naar smaak, 1 eetl grove mosterd, peterselie, scheutje room
-
Chinese tomatensoep
Categorie: met Vlees, met Groente
30 min
Ingredienten: 250 gram half om half gehakt, 1 steel prei, wat selderij, 2 uien, 2 zakjes tomatensoep voor 1 liter, 1 fles tomatenketchup van Calvé, ½ liter appelmoes, vetsin, bouillonblok, zout en peper, wat gembersiroo, en voor de li...
-
Soep : laat herfstsoepje
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: stengel porei, 2 stengels witte selder, 2 stronken witloof, 1 ajuin, 1 wortel, 1 aardappel, enkele roosjes bloemkool, een halve venkel, 500 g tomaten, 3 liter groentebouillon, verse bladpeterselie, boter
-
Oosterse kippensoep met Chinese kool
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: 4 eieren, ½ Chinese kool, 1 klein blikje maïs, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 eetl. olie, 300 g kipblokjes, 2 theel. sambal, 1 theel. koenjit, 1 theel. gemberwortel, 1 liter kippenbouillon, 75 g taugé, 4 eetl. seroendeng
-
Eenvoudige bloemkoolsoep
Categorie: met Groente
25 min
Ingredienten: 1/2 bloemkool, in roosjes, 3/4 liter groentenbouillon, 1 grote aardappel, geschild en in blokjes, melk (scheutje voor scheutje), zout en peper, kerrie poeder
Recept: Yaki udon
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova