Recept
« Terug naar recepten
Soep : drijvend geitenkaasje op heerlijke groenten
PT20M
Soep : drijvend geitenkaasje op heerlijke groenten
Een heerlijk soep : drijvend geitenkaasje op heerlijke groenten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Zuivel
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Soep : drijvend geitenkaasje op heerlijke groenten te bereiden
Snijd de groenten fijn en stoof deze aan in boter.
Laat op een zacht vuur sudderen en voeg regelmatig de bouillon toe en enkele soeplepels pesto. Laat even opkoken en voeg de pasta toe.
Varkenshaasje in kleine stukjes snijden en als laatste toevoegen indien nodig even bij kruiden met peper.
Neem een ronde uitsteekvorm en duw deze in het brood, besmeer het brood met pesto en leg het kaasje erop en nogmaals besmeren met pesto, zet deze onder de grill.
Serveer de soep zeer warm en leg het broodje met kaas erbovenop.
Werk af met bladpeterselie en gemalen peper.
Laat op een zacht vuur sudderen en voeg regelmatig de bouillon toe en enkele soeplepels pesto. Laat even opkoken en voeg de pasta toe.
Varkenshaasje in kleine stukjes snijden en als laatste toevoegen indien nodig even bij kruiden met peper.
Neem een ronde uitsteekvorm en duw deze in het brood, besmeer het brood met pesto en leg het kaasje erop en nogmaals besmeren met pesto, zet deze onder de grill.
Serveer de soep zeer warm en leg het broodje met kaas erbovenop.
Werk af met bladpeterselie en gemalen peper.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
klik op foto om te vergroten.
