KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Scampi's met romige kruidensaus

Een heerlijk scampi's met romige kruidensaus recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vis, schaal- en schelpdieren
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Libelle
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Scampi's met romige kruidensaus te bereiden

1. Roerbak de scampi's 2 minuten in een beetje olijfolie. Voeg er de gepelde en geplette knoflook aan toe. Roerbak 1 minuut.
2. Voeg er de tomaatblokjes en het verkruimelde kruidenkaasje aan toe. Roer tot de kaas gesmolten is. Laat een paar minuten sudderen tegen de kook aan.
3. Breng op smaak met pilipili en peper uit de molen. Bestrooi royaal met gehakte peterselie.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Lizemie2

Lizemie2 zegt:
Pili-pili is zeer pikant waarmee gerechten gekruid worden. Het zijn eigenlijk hete pepers die gemalen zijn. Zoek maar eens bij de kruiden in de supermarkt. Je vindt daar wel ergens een potje met pili-pili.
wim

wim zegt:
Holla Lize, ik weet niet wat pilipili is sorry of is het piripiri,het recept lijkt me heerlijk dus misschien hoor nog iets van je, b.v.d;)