Sausje voor bij mosselen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: mayonaise, mosterd en zeezout.
Sausje voor bij mosselen staat in een handomdraai op tafel. De combinatie van mayonaise en mosterd maakt het verschil. Reken op zo'n 5 minuten en je verwent er 2 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 4 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel mosterd
- een handvol rucola fijn gesneden
- een stukje rode ajuin fijn gesneden
- peper
- zeezout
- een scheut balsamico
Bereidingswijze
- Heel eenvoudig, alles goed mengen.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sausje voor bij mosselen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sausje voor bij mosselen te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sausje voor bij mosselen?
Sausje voor bij mosselen hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.