Sausje: venkel-paprika sausje voor bij de vis is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode paprika, groene paprika en een stuk venkel.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 stuk rode paprika
- 1 stuk groene paprika
- een stuk venkel
- een halve ajuin
- halve koffielepel gember
- halve koffielepel vers gehakte dille
- peper
- himalaya zout
- 150 ml room
- olijfolie
Benodigdheden
- Mixer
Bereidingswijze
- Groenten fijn snijden, kruiden en aanstoven in olijfolie.
- Voeg de room toe en laat op een zacht vuur pruttelen.
- Even de mixer erin indien nodig bij kruiden.
- Deze saus werd bij tong (vis) geserveerd.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sausje: venkel-paprika sausje voor bij de vis?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sausje: venkel-paprika sausje voor bij de vis te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sausje: venkel-paprika sausje voor bij de vis?
Sausje: venkel-paprika sausje voor bij de vis hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.