Saus op zijn Duvels is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ajuinen, soeplepel grove mosterd en een half flesje Duvel.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 ajuinen
- 1 soeplepel grove mosterd
- een half flesje Duvel
- een flinke scheut vloeibare honing
- peper
- Italiaanse kruiden
- boter
Bereidingswijze
- Ajuinen in ringen snijden en aanbakken in boter en deze goed kruiden, mosterd evenzeer toevoegen.
- Voeg de honing en Duvel toe, laat even opkoken, bind de saus met bruine roux.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Saus op zijn Duvels?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Saus op zijn Duvels te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Saus op zijn Duvels?
Saus op zijn Duvels hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.