Saus : kerrie met een fijne Franse roomkaas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: currypoeder naar believe, soeplepels vloeibare honing en soeplepels boter.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een sausje dat altijd scoort? Saus : kerrie met een fijne Franse roomkaas is je antwoord. Verse Franse en currypoeder: samen vormen ze een smaakvol geheel. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 200 g verse Franse roomkaas met knoflook
- currypoeder naar believe
- 2 soeplepels vloeibare honing
- 2 soeplepels boter
- 4 soeplepels bloem
- 250 ml melk
Bereidingswijze
- Laat boter smelten op een middelmatig vuur, bloem toevoegen, goed roeren tot je een homogeen mengsel bekomt, de melk beetje bij beetje eronder roeren evenzeer de currypoeder. Als laatste de honing en kaas toevoegen goed roeren. Niet laten koken, serveer deze saus zeer warm.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Saus : kerrie met een fijne Franse roomkaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Saus : kerrie met een fijne Franse roomkaas te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Saus : kerrie met een fijne Franse roomkaas?
Saus : kerrie met een fijne Franse roomkaas hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.