KookJij

Recept voor Salade fris en kleurrijk

Een heerlijk salade fris en kleurrijk recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Sjalotje fijn snijden.
Raapje in blokjes snijden.
Witloof fijn snijden.
Broccoli in kleinere roosjes verdelen.
Venkel in blokjes snijden.
Wortel in staafjes snijden.
Komkommer halveren en in ringen snijden.
Tomaat in blokjes snijden.
Paprika in ringen snijden.
Rucola indien nodig iets fijner snijden.
Meng de groenten onder elkaar.
Maak een dressing van de zonnebloemolie, mosterd, wijnazijn, de limoen en deze goed kruiden.
Roer de dressing voorzichtig onder de groenten.
Serveer deze salade zeer fris.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst