RIJST Nasi Goreng Restan is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Nasi Goreng van restanten, rijstolie en grote ui.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Geef er gefrituurde uitjes bij en krupuk.
Ingrediënten
- Nasi Goreng van restanten
- 2 eetlepels rijstolie
- 1 grote ui, fijn gesnipperd
- 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd
- 1 x 5 cc trassi
- 125 gram vlees in blokjes (rundvlees, varkensvlees
- lamsvlees)
- 125 gram kippenvlees in blokjes
- 125 gram garnalen,geschoond en gedarmd, kleine stukjes
- 1/2 winterwortel, geschrapt
- 1/4 kool (wit of groen), ragfijn gesneden
- 1 stengel prei, wit en lichtgroene deel, zeer fijn gesneden
- 1 eetlepel sambal
- 1 ei,geklutst
- 1 - 1/2 kop rijst van gisteren of eergisteren
- 1 X 5cc chili
- 1 x 15 cc ketjap manis
- 2 x 5 cc oestersaus
- peper en zout naar smaak
Bereidingswijze
- Verhit de rijstolie.
- Bak het vlees rondom bruin.
- Voeg ui, knoflook, trassi en kip toe en bak tot de uien glazig en zacht zijn geworden.
- Voeg de kool toe en de wortelen en roer tot de wortel zacht is geworden.
- Dan de prei er bij en de sambal.
- Goed roeren en de garnalen er bij doen.
- Nu de rijst er bij en laat die goed warm worden.
- Nu het geklutste eitje er bij en dat goed door de rijst roeren.
- Afmaken met wat chili, ketjap, zout en peper en oestersaus.
Geef er gefrituurde uitjes bij en krupuk.
Bron: Familie
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is RIJST Nasi Goreng Restan?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om RIJST Nasi Goreng Restan te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt RIJST Nasi Goreng Restan?
RIJST Nasi Goreng Restan hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.