RIJST Nasi Goreng Maleisie

Borrelhapjes & tapas Ontbijt & Lunch Snacks

Recept van deuxchapeaux
Maak favoriet 3
Delen: Facebook Pinterest
RIJST Nasi Goreng Maleisie — AI-gegenereerde illustratie

RIJST Nasi Goreng Maleisie is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Sambal Badjak, nasi goreng mix en ketjap Benteng.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

RIJST : Gebakken Rijst met Garnalen uit Maleisie — AI-gegenereerde illustratie RIJST : Gebakken Rijst met Garnalen uit Maleisie Curry met 3 B’s (Boontjes-Babymais-Beafstuk) — AI-gegenereerde illustratie Curry met 3 B’s (Boontjes-Babymais-Beafstuk) Tahoe (gemarineerd),Taugé en Katjang met Rijst — AI-gegenereerde illustratie Tahoe (gemarineerd),Taugé en Katjang met Rijst Mihoen met Tempeh en Katjang — AI-gegenereerde illustratie Mihoen met Tempeh en Katjang Pad Thai II — AI-gegenereerde illustratie Pad Thai II RIJST : Rijst met Garnalen uit de Wok — AI-gegenereerde illustratie RIJST : Rijst met Garnalen uit de Wok Kip Pesto uit de oven Kip Pesto uit de oven Quiche Lorraine Quiche Lorraine

'S ochtends drinken we er thee bij en bij de lunch kunnen we er ook bier bij schenken of een niet al te droge witte wijn.

Ingrediënten

  • 1 eetlepel Sambal Badjak
  • 1 - 2 eetlepels nasi goreng mix (bv van Conimex)
  • 1 - 2 eetlepels ketjap Benteng
  • 6 sjalotjes snipperen
  • 4 teentjes knoflook snipperen
  • 3 lenteuitjes in kleine schijfjes
  • 250 gram kippenvlees in blokjes
  • 250 gram schoongemaakte en gepelde garnalen
  • 2 koppen vol gekookte rijst (500 cc)
  • 2 eetlepels rijstolie
  • 2 groene lomboks zonder zaadlijst snipperen
  • 1 ketimun schillen en in plakjes snijden
  • 2 tomaten schillen en in plakjes snijden
  • 4 spiegeleitjes

Bereidingswijze

  1. Verhit de rijstolie in de wadjan en fruit daarin aan de uien tot ze zacht en glazig worden. Voeg dan toe de teentjes knoflook.
  2. Meteen daarna de sambal badjak toevoegen en onder flink roeren 5 minuten laten meefruiten.
  3. Voeg dan toe de groene lomboks en de blokjes kippenvlees en bak de blokjes kip mooi goudkleurig.
  4. Voeg toe de ketjap en de nasi goreng mix en roer goed door.en vervolgend de garnalen, Wanneer die gaan verkleuren :
  5. De rijst toevoegen, beetje bij beetje onder flink omwerken en roeren.
  6. Dan de helft van de lenteui door de rijst roeren. De rijst is nu klaar en kan op de borden worden gedaan. Strooi de andere helft van de lenteui over de rijst, leg er de ketimun en plakjes tomaat naast en een spiegeleitje bovenop.

‘S ochtends drinken we er thee bij en bij de lunch kunnen we er ook bier bij schenken of een niet al te droge witte wijn.

Bron: Familie

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is RIJST Nasi Goreng Maleisie?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om RIJST Nasi Goreng Maleisie te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt RIJST Nasi Goreng Maleisie?

RIJST Nasi Goreng Maleisie hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

1 reactie

  1. We zijn nu wel 7 jaar verder, maar ik las dit recept nog eens door en vroeg me af of je nog actief bent met koken?
    En vooral of je wellicht receptenboekjes hebt of te koop weet met lokale, indo-recepten zoals vroeger wel bij Nusantara (Delft) verschenen?
    Vr. gr.
    Floor, Antwerpen.

Laat een reactie achter