Rijst met kip, brocolie en chilisaus

Avondeten & hoofdgerechten Rijst

Recept van Vertrouwde kok8 reacties★★★☆☆ 2.86 (14)
Maak favoriet 9Volg deze kok
Delen: Pinterest
Rijst met kip, brocolie en chilisaus

Rijst met kip, brocolie en chilisaus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilets, grote champignons en kwart rode paprika.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gebakken rijst met groenten Gebakken rijst met groenten Bruine bonen met rijst Bruine bonen met rijst Witte bonen in tomatensaus met rijst Witte bonen in tomatensaus met rijst Pittige groenteroerbak met rijst Pittige groenteroerbak met rijst Kipkerrie Kipkerrie Wilde paddestoelenrisotto met truffelolie. Wilde paddestoelenrisotto met truffelolie. Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Met Rijst met kip, brocolie en chilisaus zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met kipfilets en ui krijgt dit gerecht meteen karakter.

Ingrediënten

  • Olijfolie
  • 2 kipfilets
  • 1 ui (middel)
  • 5 grote champignons
  • 1 kwart rode paprika
  • 1 kwart gele paprika
  • 1 kwart groene paprika
  • 1 tomaat
  • 200 gram rijst
  • zout
  • (vers gemalen) peper
  • Chilisaus

Bereidingswijze

  1. Kruid de kip met zout en peper.
  2. Bak vervolgens de kip bruin/gaar
  3. Voeg de tomaat toe en bak deze ca. 2 minuten mee.
  4. Voeg de ui toe en bak deze ca. 2 minuten mee.
  5. Voeg de champignons toe en bak deze ca. 4 minuten mee
  6. Voeg de paprika toe en bak deze ca. 2 minuten mee.
  7. Voeg de brocolie toe en bak deze ca. 8 minuten mee.
  8. Voeg de chilisaus (na smaak) toe en verwarm het tot het bijna kookt.

Een recept met ingrediënten die ik toevallig op dat moment in huis had. Het is zeker een succes.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Rijst met kip, brocolie en chilisaus?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Rijst met kip, brocolie en chilisaus te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Rijst met kip, brocolie en chilisaus?

Rijst met kip, brocolie en chilisaus hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

8 reacties

  4. ’t is voor 2 á 3 personen. Chilisaus naar smaak toevoegen 🙂

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).