KookJij

Recept voor Plancha: een poespas van groenten met rumsteak

Een plancha is een gietijzeren bakplaat voor buiten die je op je BBQ legt.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > BBQ & Grillen - Gerechten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Verhit de plancha zeer goed op de BBQ smeer in met zonnebloemolie bak eerst de steak deze goed inwrijven met de olie met kruiden aan beiden kanten goed aan en kruid naar smaak. Asperges in stukken snijden, paprika's in blokjes snijden de tomaat in blokjes snijden. Alle groenten op de plancha deze evenzeer goed kruiden. Schep regelmatig om. Als laatste de kaas op de steaks. Serveer dit gerecht zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto's om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Ik ben dól op poesjes (en passen;-))