Pasta met fetakaas

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van tommeke
Maak favoriet 6
Delen: Pinterest
Pasta met fetakaas, AI-gegenereerde illustratie

Pasta met fetakaas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: wortel, rode paprika en knoflook.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

gehaktballen in de rodenbach gehaktballen in de rodenbach Broccoli- gehakt schotel Broccoli- gehakt schotel Aardappelschotel met spinazie Aardappelschotel met spinazie Kalfsgebraad Kalfsgebraad Pastinaak en aardperen in de oven Pastinaak en aardperen in de oven Aardappelpannetje Aardappelpannetje Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Pasta met fetakaas combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van wortel en rode paprika maakt het verschil. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 2 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 250 gr. gehakt
  • 400 gr. tomatenblokjes in blik
  • 70 gr. tomatenpuree
  • 200 gr. korte pasta
  • 1 wortel
  • 1 rode paprika
  • 100 gr. champignons
  • 150 gr. feta
  • 1 teentje knoflook
  • 1 sjalot
  • 5 el. gemalen parmezaan
  • 2 el. olijfolie
  • tabasco - cayennepeper - nootmuskaat - peper - zout
  • 1 el. oregano en marjolein

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verwarm 1 el. olijfolie, fruit hierin de fijngesnipperde sjalot en knoflook glazig, voeg het gehakt toe en bak het los gedurende 5 minuten. Voeg tomatenpuree, stukjes tomaat en kruiden toe en laat het geheel onder deksel 15 minuten sudderen. Leng de saus eventueel aan met een beetje water. Snij de wortel en paprika in blokjes en de champignons in schijfjes. Verwarm 1 el. olijfolie, voeg paprika en wortelstukjes toe en laat onder deksel 5 minuten stoven. Voeg de champignonschijfjes toe en laat 5 minuten pruttelen. Meng de groenten onder de gehaktsaus en voeg kleine blokjes feta toe. Kook de pasta naar smaak. Meng de uitgelekte pasta door de groentesaus en doe het mengsel in een ovenschotel, strooi er de gemalen parmezaan over en zet de schotel in een voorverwarmde oven van 200° gedurende 10 minuten.

Bron: Jeannine Van Immerseel

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Pasta met fetakaas?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Pasta met fetakaas te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Pasta met fetakaas?

Pasta met fetakaas hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).