Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Aziatische gehaktballetjes in licht pittige pindasaus
Borrelballetjes-teriyaki met een pittige dipsaus
Gehaktballetjes in een sticky saus
Indische maiskoekjes Prikadel Djagoeng
Gehaktballetjes in pindasaus…..
Kip gehaktballetjes in zoet – pittige sinaasappelsaus
Cacik = Yogurt mint ,knoflook
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
Deze heerlijke licht pittige borrelballetjes met kip is weer eens wat anders dan met standaard runder of gemengd gehakt.
Ingrediënten
- 500 g kipgehakt
- 1 ei M
- 3 eetl. gekruid paneermeel of moor indien nodig.
- 1 theel. sambal oelek of badjak of naar smaak
- 2 eetl. sesamzaad of maanzaad
- 25 g boter of margarine
Bereidingswijze
- Maak het kipgehakt aan met het losgeklopte ei.
- Voeg het paneermeel en de sambal toe.
- Vorm er met vochtige handen kleine gehaktballetjes van.
- Wentel ze door het sesamzaad.
- Verwarm de boter in de pan en bak hierin de gehaktballetjes.
- Laat ze goudbruin en gaar worden.
- Steek er prikkers in.
Deze heerlijke licht pittige borrelballetjes met kip is weer eens wat anders dan met standaard runder of gemengd gehakt.
Bron: Smulweb
Tips van de kok
Serveertip: Lekker met een pittig dipsausje van tomatenketchup en chilisaus door elkaar geroerd met heel fijn gesnipperde blad peterselie. Ook lekker om 'koud' mee te nemen voor een picknick.
Lekker hierbij
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.


Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.