Pittige kipgehaktballetjes

Borrelhapjes & tapas Kip & gevogelte Snacks Tapas

Maak favoriet 0Volg deze kok 7
Delen: Pinterest
Pittige kipgehaktballetjes
  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Deze heerlijke licht pittige borrelballetjes met kip is weer eens wat anders dan met standaard runder of gemengd gehakt.

Ingrediënten

  • 500 g kipgehakt
  • 1 ei M
  • 3 eetl. gekruid paneermeel of moor indien nodig.
  • 1 theel. sambal oelek of badjak of naar smaak
  • 2 eetl. sesamzaad of maanzaad
  • 25 g boter of margarine

Bereidingswijze

  1. Maak het kipgehakt aan met het losgeklopte ei.
  2. Voeg het paneermeel en de sambal toe.
  3. Vorm er met vochtige handen kleine gehaktballetjes van.
  4. Wentel ze door het sesamzaad.
  5. Verwarm de boter in de pan en bak hierin de gehaktballetjes.
  6. Laat ze goudbruin en gaar worden.
  7. Steek er prikkers in.

Deze heerlijke licht pittige borrelballetjes met kip is weer eens wat anders dan met standaard runder of gemengd gehakt.

Bron: Smulweb

Tips van de kok

Serveertip: Lekker met een pittig dipsausje van tomatenketchup en chilisaus door elkaar geroerd met heel fijn gesnipperde blad peterselie. Ook lekker om 'koud' mee te nemen voor een picknick.

Lekker hierbij

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.