Monchou taart met bastognekoeken is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten. Belangrijkste ingrediënten: slagroom, klopvast en monchou.
Zin in iets uit de Europese keuken? Met Monchou taart met bastognekoeken haal je die smaken zó bij jou thuis. Alles draait om slagroom, klopvast en monchou. In zo'n 30 minuten ben je klaar.
Ingrediënten
- 250 ml slagroom
- 1 zakje klopvast (klopfix)
- 200 g monchou
- 200 g suiker
- 1 blik kersen
- 1 pak bastogne koeken
Benodigdheden
- Bakblik
Bereidingswijze
- Klop de slagroom en de suiker totdat het stijf is. Daarna kort de klopvast even mee mixen.
- Voeg de monchou erbij en goed mixen.
- Vul een (liefst vierkant) bakblik met de bastognekoeken. Dit wordt je taartbodem.
- Doe het mengsel op de taartbodem en laat indien mogelijk een nachtje opstijven in de koelkast.
- Verspreid nu de kersen uit blik over het mengsel en dien de taart op.
Bron: Mirjam
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Monchou taart met bastognekoeken te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Monchou taart met bastognekoeken?
Monchou taart met bastognekoeken hoort bij de Europese keuken.


200 gram pure chocolade ipv boter is ook zeker geen verslechtering van de bastogne bodem.
Nu wel ja, gisteren niet!
liske het staat er wel bij…het laatste ingrediënt;)
De Bastognekoeken staan niet bij de ingredienten vermeld!
Ja je kan ze idd verkruimelen en vermengen met gesmolten boter, maar ik doe dat nooit, als het mengsel een avondje intrekt, is de bodem zacht genoeg. Aan een pak bastognekoeken heb je wel genoeg.
de boter wel eerst smelten in een pannetje;)
je kan ook 200 gr. zandkoekjes verkruimelen en mengen met 50 gr.(room)boter en deze als bodem gebruiken….er lekker
ga ik morgen zeker maken
bedankt
Dit lijkt me heerlijk,ga het zeker maken.
Het beste is de koeken te verkruimelen en deze kruimels te vermengen met 50 gram gesmolten (warme ) boter of margarine. Beslist niet met
vloeibare boter uit een fles
Deze ga ik maken, hoeveel koeken zijn er nodig.
Lekker smullen;)
Hoeveel bastonge-koeken heb je ongeveer nodig. Dan weet ik hoeveel ik moet halen om er nog wat voor mezelf over te houden ;):p. En moeten deze heel blijven?