Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Kip & gevogelte
Kipsaté met taugésalade is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 78 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet in blokjes, ketjap manis en witte rijst.
Misschien ook lekker
Kipsaté met taugésalade is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met kipfilet, ketjap manis en witte rijst krijgt dit gerecht meteen karakter.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- zout
- peper
- 500 g kipfilet in blokjes
- 4 eetlepels ketjap manis
- 300 g witte rijst
- 1 komkommer
- 250 g tauge
- 2 eetlepels wittewijnazijn
Benodigdheden
- Barbecue
Bereidingswijze
- Steek de barbecue aan.
- Schep de kip om met 3 eetlepels ketjap en peper en zout naar smaak.
- Dek af met vershoudfolie en laat minimaal 10 minuten marineren.
- Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de komkommer in stukjes.
- Meng de komkommer met de taugé, azijn en rest van de ketjap.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Rijg de kip aan de satéstokjes.
- Rooster op de hete barbecue in circa 8 minuten bruin en gaar.
- Keer regelmatig.
- Verdeel de kipsaté over 4 borden en schep er de rijst bij.
- Serveer met de taugésalade.
- Lekker met sambal.
Voedingswaarde
| Energie | 445 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 39 g |
| Vetten | 4 g |
| Koolhydraten | 65 g |
Bron: Allerhande 07 2011
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kipsaté met taugésalade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kipsaté met taugésalade te maken?
Reken op ongeveer 78 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kipsaté met taugésalade?
Kipsaté met taugésalade hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.








Rare bereidingstijden heeft “Appie”:p:p