KookJij

Recept voor Hapje: Faux Gras voor de gasten

Faux Gras 100% diervriendelijke alternaties voor fijnproevers
Recept van:
Bereidingstijd: 5 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Asperges gekruid beetgaar steamen, laat afkoelen en snij in stukjes. Het hard gekookt eike mengen met de fijn gesneden bieslook, munt en bladpeterselie. Mayonaise mengen met de lookpasta de hoeveelheid naar ieder zijn smaak. Verdeel enkele stukjes asperges op de bordjes ( de rest van de asperges kan je gebruiken voor in elk gerecht naar keuze ) Faux Gras erboven op een beetje saus en werk af met het fijn gehakt eike en asperge punten. Serveer zeer fris.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Merciekes dat is een teken dat het gesmaakt heeft ;-)
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Een dikke 10! :-)