Hapje: scampi met gerookt spek is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: scampi's 4, handvol gerookt spek en soeplepel tomaten coulis.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- scampi's 4
- handvol gerookt spek
- 1soeplepel tomaten coulis
- gehakte dille
- viskruiden
- gorgonzola(stukjes)
Bereidingswijze
- Bak scampi's aan in olijfolie samen met het gerookt spek voeg vervolgens de tomaten coulis en kruiden erbij.Laat even goed aanbakken.Serveer op bordje en leg er een stukje gorgonzola op nu even onder de grill tot de kaas gesmolten is. Warm serveren.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hapje: scampi met gerookt spek?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hapje: scampi met gerookt spek te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hapje: scampi met gerookt spek?
Hapje: scampi met gerookt spek hoort bij de Belgische keuken.
Dank je wel Derbyke, ik ga dit vast proberen, staat al bij mijn favorieten. Basilicum is bij ons favoriet. Groetjes
Hallo Anacrea,heel eenvoudig tomaten blokjes met basilicum of andere kruiden.Groetjes van ons 3 .:):p
Wat zijn tomaten coulis?