Groentepakketjes met rauwe ham

BBQ & buiten koken

Delen: Pinterest
Groentepakketjes met rauwe ham, AI-gegenereerde illustratie

Groentepakketjes met rauwe ham is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: courgette, vleestomaten en mozzarella.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Voor Groentepakketjes met rauwe ham hoef je niet lang in de keuken te staan. Met courgette, vleestomaten en mozzarella krijgt dit gerecht meteen karakter. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 1 courgette
  • olijfolie
  • 2 vleestomaten
  • 1 bol mozzarella
  • 1 ons rauwe ham
  • 1 aubergine

Bereidingswijze

  1. Snij de courgette in plakken en bak deze met wat olijfolie in een pan. Leg ze op keukenpapier en laat ze afkoelen. Doe dit zelfde met de aubergine. Snij de tomaat en mozzarella in plakken. Stapel een stapeltje van de groenten met kaas. Omwikkel de pakketjes met 2 plakken rauwe ham. Leg ze tot gebruik in de koelkast. Steek de rauwe ham met een cocktailprikker vast. Leg de pakketjes op de barbeque totdat de kaas begint te smelten.

Bron: kookboek barbequen en grillen

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Groentepakketjes met rauwe ham?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Groentepakketjes met rauwe ham te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Groentepakketjes met rauwe ham?

Groentepakketjes met rauwe ham hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

1 reactie

  1. Lijkt me erg lekker!
    Mocht ik nog gaan bbqen dan ga ik het zeker proberen!

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.