Groenten: spruiten speciaal

Bijgerechten Groenten Kerst Seizoensrecepten

Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
Groenten: spruiten speciaal

Groenten: spruiten speciaal is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: spruiten, tomaat en sjalotjes.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 250 gr spruiten
  • 1 tomaat
  • 2 sjalotjes
  • 100 gr roquefort kaas
  • boter
  • peper
  • zout
  • muskaatnoot

Bereidingswijze

  1. De buitenste blaadjes verwijderen van de spruiten, kook deze beetgaar.
  2. Stoof de sjalotjes aan in een beetje boter voeg de spruiten en kaas toe, laat op een zacht vuur de kaas smelten tss de spruiten. Als laatste de tomaat in partjes gesneden toevoegen. Serveer deze groenten zeer warm.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke, Elmo & Blondy

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Groenten: spruiten speciaal?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Groenten: spruiten speciaal te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Groenten: spruiten speciaal?

Groenten: spruiten speciaal hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

5 reacties

  1. Dank! Voor jullie in France ook een mooi uiteinde en een heel goed begin voor 2015!
    We maken er weer een fantastisch jaar van!
    XXX

  2. Liefste Anna, 😉 fijn om te horen dat deze groentenschotel heeft gesmaakt. Met rosbief, stoofpeertjes en de piepers in schil zal voor jullie een heerlijk smakelijk kerstfestijn zijn geweest:-). We wensen jullie een spetterend gezond 2015 😉

  3. Lieve Hilde,
    Deze spruitjes waren overheerlijk bij ons kerstmaal! Wat een heerlijke combinatie met de kaas!
    Samen met rosbief uit de oven, stoofpeertjes en heerlijke gebakken piepers in de schil was het een voortreffelijk feestmaal!
    Deze komen beslist vaker op tafel, dank! 🙂

  4. Laat het jullie smaken met het kerstmaal 😉 ik hoor het wel hoe het smaakte.
    Fijne kerstdagen 🙂

  5. Heerlijk, ik wil spruitjes serveren bij het kerstmaal. Deze gaat het worden!

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.