Griekse kipsalade

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte Salades

Delen: Pinterest
Griekse kipsalade, AI-gegenereerde illustratie

Griekse kipsalade is een gerecht uit de Balkan keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: halve kipfilets, sap van 1 citroen en botersla voor 4 personen.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Griekse kipsalade is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van kipfilets, in partjes en sap maakt het verschil. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 2 halve kipfilets
  • 5 dl.bouillon
  • 2 tl.griekse kruiden (supermarket)
  • 1/2 komkommer in plakjes gesneden
  • 1 in partjes gesneden vleestomaat
  • 4 el.fetakaasblokjes + olie
  • 4 el.zwarte olijven (zonder pit)
  • 2 el.pijnboompitten
  • sap van 1 citroen
  • botersla voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bewaar de kipfilets tot gebruik in de koelkast.Breng de bouillon met de kruiden aan de kook.Gaar hierin de kipfilets ca.10 min.tot tegen de kook aan.Laat de kip uitlekken en snijd die later in flinterdunne reepjes.Verdeel de komkommer,vleestomaat over de sla.Leg hierop de kipreepjes en voeg de fetablokjes + olie en de olijven toe.Rooster de pijnboompitten licht in een droge koekepan.Besprenkel de salade met het citroensap en bestrooi dit met de pijnboompitten.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Griekse kipsalade?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Griekse kipsalade te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Griekse kipsalade?

Griekse kipsalade hoort bij de Balkan keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

1 reactie

  1. bedankt voor dit recept.. tis uit met mij en me vriend en wil het goed maken.. heel veel hoop hebben.. k heb nog nooit gekookt en ga er een romantische avond van maken.. hoop dat je salade helpt.. heel erg bedankt.. kus angela:)

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.